المشاركات

عرض المشاركات من يوليو, ٢٠٢٠

طريقة عمل البيكاتا بصوص الديمي جلاس والمشروم

صورة
بيكاتا بصوص الديمي جلاس والمشروم المكونات : نصف ك بوفتيك  مشروم كيس ديمي جلاس 40 ج زيت زيتون موتزاريلا  التوابل :  ملح،  فلفل أسود ، زعتر ، بصل بودر ، جبنه بودر طريقة التحضير : نحضر وعاء ونضعه على نار هادئه،  ثم نضع فيه زيت الزيتون ،  ثم نضع شرائح اللحم لمدة 30 دقيقه،  مع التقليب على الجانبين، ثم نضيف المشروم  نذيب محتويات كيس الديمي جلاس في نصف لتر من الماء ونضيفه إلى شرائح اللحم نضع التوابل ونترك الخليط لمدة 15 دقيقة على نار هادئه،  يقدم مع الأرز أو المكرونه. وصحتين وهنا. لمشاهدة طريقة التحضير أضغط هنا                        : Ingredien  Half k bovtec Mushroom  Demi Glass 40 c olive oil Mozzarella                       : Seasoning  Salt, black pepper, thyme, onion powder, powdered cheese                         : How to prepare  ...

كرات اللحم مع الصلصة البيضاء والمشروم

صورة
- بسم الله الرحمن الرحيم - - كرات اللحم مع الصلصة البيضاء والمشروم - المكونات : أ - مقادير كرات اللحم  - نصف كيلو لحم مفروم - عدد 2 بصلة مبشورة أو قطع صغيرة (حسب الرغبة) - ملعقة طعام بقدونس مقطع ناعم - ملعقة صغيرة ثوم عدد 2 ملعقة طعام صويا صوص - زيت زيتون - التوابل - ملح - فلفل اسود - سماق - زعتر - بهارات ب - مقادير الصلصة البيضاء (الوايت صوص)  - علبة كريمة طهي أو نص كوب كريمة لباني من محل الألبان. - مشروم (حسب الرغبة) ملعقة طعام بقدونس - 2 ملعقة طعام دقيق - زيت زيتون    طريقة تحضير كرات اللحم السويدي : نحضر وعاء، نضع اللحم المفروم ثم نضيف البقدونس والثوم، ثم نضيف البصل المبشور، نضيف التوابل للخليط ثم نضيف ملعقتان من الصويا صوص، ثم نمزج اللحم المفروم مع باقي المكونات جيدا  ثم نقوم بعمل كرات اللحم، نحضر طاسة ونضع بها ملعقتان من زيت الزيتون أو أي نوع من السمن أو الزيوت النباتي حسب الرغبة. على نار هادئه نضع كرات اللحم بالطاسة مع المتابعة والتقليب حتى النضج.  - خطوات تحضير الوايت صوص والمشروم ...

طريقة عمل الدجاج بالبرتقال

صورة
             - بسم الله الرحمن الرحيم -           - طريقة عمل الدجاج بالبرتقال - طبق شهي ومميز وغني بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن مدونة وصفات من حياتي تقدم كل ماهو جديد وبسيط لربة المنزل والسيدة العاملة ولكل فتاة تريد تعلم فن الطبخ بإحترافية تعالوا معا نستعرض طبق اليوم  المكونات : 2 بصلة مبشورة 2 جزرة مبشورة 2 كوب عصير برتقال  ملعقة طعام عسل أبيض ملعقة طعام مستردة  التوابل :  ملح ، فلفل أسود ، زعتر ناعم ، بابريكا  طريقة التحضير :  نحضر وعاء نضع البصل المبشور، ثم نضيف الجزر المبشور، ثم نضيف عصير البرتقال، نضيف التوابل وملعقة طعام عسل أبيض ثم نمزج الخليط جيدا جدا ثم نضع الخليط على الدجاج ونتبله جيدا ونترك الدجاج في التدبيلة لمدة ساعتين،  بعد مرور ساعتين نضع على الخليط ملعقة مستردة، ثم نمزج الخليط جيدا،  ثم نضع الدجاج والخليط بصينية ونغلفها بالقصدير،  ثم ندخلها الفرن لمدة ساعه ع...